DAISO(ダイソー)のメスティンで鮭のちゃんちゃん焼き

DAISO(ダイソー)のメスティンで鮭のちゃんちゃん焼き レシピ
琥珀-Kohaku-
琥珀-Kohaku-

難しそうに見えて簡単( ˙꒳​˙ )!?

切って入れるだけで美味しい!

最後には混ぜちゃうし、

なんとかなるさ飯!w

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必要なもの

  • ダイソーメスティン→税込550円
  • お好み野菜(例えば…↓)
    • キャベツ
    • 玉ねぎ
    • 人参
    • しめじ
    • えのき
    • 万能ネギ
  • バター
  • 塩,ブラックペッパー(胡椒でもok!)
  • 味噌だれ
    • 味噌
    • 砂糖
    • おろしにんにく
    • 醤油,みりん,酒
  • ※その他の調理器具(あれば何かと使うよ!)
    • 包丁
    • まな板
    • 計量スプーンorステンレススプーン
    • 調味料混ぜる用の小さめボウルor皿
    • 調味料混ぜる用のミニ泡立て器

作り方

野菜を切る!

えいっ⸜( ´ ꒳ ` )⸝✩︎⡱

形とか大きさとかは適当に(*´ω`*)

食べた時の好みの食感で良いと思うの。

しめじだけは切らないで手でバラバラするよ!

切った野菜をメスティンに入れて行く!

キャベツ→玉ねぎ

人参→えのき

しめじ

順番なんでも良いと思うけどねw

これも好みだねー!

味噌だれを混ぜるよ!

  • 味噌:小さじ2
  • 砂糖:小さじ1
  • 醤油,酒,みりん:小さじ1
  • おろしにんにく:小指の第1関節〜小さじ1(お好み!)

計量スプーンが無ければ、

ステンレススプーンの先半分が小さじ1くらい!

もちろんステンレススプーンとかで混ぜてもOK!

ソースもかけて、

鮭を乗せる!

万能ネギを切って、バターも準備、

メスティンに蓋をして7〜10分火にかける!

開けるよー!

:3、

:2、

:1、

湯気が…湯気が…

出来立て美味しそう(*´ч`*)

味噌と鮭の良い香り…

万能ネギとバターを添えて、

ご飯要るじゃん?

ほいっ!๛ก(・ω・ก)

完璧ですね( *¯ ꒳¯*)✧

メスティンご飯の作り方はこちらから!↓(˙꒳​˙ )͟͟͞͞ =

食べる時は、味噌だれを絡めるために、

まぜまぜするよ!

いただきます!!

野菜の甘みとおこげが混ざって美味しいよψ(´ڡ`♡)

召し上がれ(꜆ ^-^ )꜆♡

あと、あと、スーパーで売ってる鮭って

2切れ入りだったりするよね。

私もそうで、1切れ余ったから、

これをパスタにして、

スープも作っちゃったよ(๑˃̵ᴗ˂̵)

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