琥珀-Kohaku-
難しそうに見えて簡単( ˙꒳˙ )!?
切って入れるだけで美味しい!
最後には混ぜちゃうし、
なんとかなるさ飯!w
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必要なもの
- ダイソーメスティン→税込550円
- 鮭
- お好み野菜(例えば…↓)
- キャベツ
- 玉ねぎ
- 人参
- しめじ
- えのき
- 万能ネギ
- バター
- 塩,ブラックペッパー(胡椒でもok!)
- 味噌だれ
- 味噌
- 砂糖
- おろしにんにく
- 醤油,みりん,酒
- ※その他の調理器具(あれば何かと使うよ!)
- 包丁
- まな板
- 計量スプーンorステンレススプーン
- 調味料混ぜる用の小さめボウルor皿
- 調味料混ぜる用のミニ泡立て器
作り方
野菜を切る!
えいっ⸜( ´ ꒳ ` )⸝✩︎⡱
形とか大きさとかは適当に(*´ω`*)
食べた時の好みの食感で良いと思うの。
しめじだけは切らないで手でバラバラするよ!
切った野菜をメスティンに入れて行く!
キャベツ→玉ねぎ
人参→えのき
しめじ
順番なんでも良いと思うけどねw
これも好みだねー!
味噌だれを混ぜるよ!
- 味噌:小さじ2
- 砂糖:小さじ1
- 醤油,酒,みりん:小さじ1
- おろしにんにく:小指の第1関節〜小さじ1(お好み!)
計量スプーンが無ければ、
ステンレススプーンの先半分が小さじ1くらい!
もちろんステンレススプーンとかで混ぜてもOK!
ソースもかけて、
鮭を乗せる!
万能ネギを切って、バターも準備、
メスティンに蓋をして7〜10分火にかける!
開けるよー!
:3、
:2、
:1、
湯気が…湯気が…
出来立て美味しそう(*´ч`*)
味噌と鮭の良い香り…
万能ネギとバターを添えて、
ご飯要るじゃん?
ほいっ!๛ก(・ω・ก)
完璧ですね( *¯ ꒳¯*)✧
メスティンご飯の作り方はこちらから!↓(˙꒳˙ )͟͟͞͞ =
食べる時は、味噌だれを絡めるために、
まぜまぜするよ!
いただきます!!
野菜の甘みとおこげが混ざって美味しいよψ(´ڡ`♡)
召し上がれ(꜆ ^-^ )꜆♡
あと、あと、スーパーで売ってる鮭って
2切れ入りだったりするよね。
私もそうで、1切れ余ったから、
これをパスタにして、
スープも作っちゃったよ(๑˃̵ᴗ˂̵)